Последствия дефицита йода в рационе детей и подростков.
Йод является одним из микроэлементов, которые должен получать человек с продуктами питания регулярно. Дефицит йода не имеет явных клинических проявлений, поэтому он носит название «скрытый голод». Йод необходим организму для правильной работы щитовидной железы, которая управляет всеми видами обмена веществ. Его дефицит в питании может вызвать не только различные заболевания щитовидной железы, но и снижение работоспособности, концентрации внимания. По мнению экспертов всемирной организации здравоохранения, недостаточность йода является самой распространенной формой умственной отсталости.
Врачи советую родителям, внимательно относится к вопросам профилактики йоддефицитных заболеваний, так как предупредить болезнь легче, чем потом лечить.